湛江市面包房廠房10萬(wàn)級(jí)凈化工程設(shè)計(jì)監(jiān)管
首先做為凈化車間的設(shè)計(jì)與施工公司我們需要了解食品車間裝修相關(guān)規(guī)范：
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》GB 14881-2013
《食品生產(chǎn)許可審查通則》2016
飲料生產(chǎn)許可審查細(xì)則（固體飲料生產(chǎn)許可審查要求）2017版
GB 50687-2011食品工業(yè)潔凈建筑技術(shù)規(guī)范
GB 50073-2013 潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范
GB 51110-2015 潔凈廠房施工及質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范
GB 50019-2015 工業(yè)建筑供暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范
GB 50016—2014（2018年版）建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范
食品凈化車間介紹：
包裝室：指從事成品包裝之場(chǎng)所，包括內(nèi)包裝室及外包裝室。
內(nèi)包裝室：指從事與產(chǎn)品內(nèi)容物直接接觸之內(nèi)包裝作業(yè)場(chǎng)所。
外包裝室：指從事未與產(chǎn)品內(nèi)容物直接接觸之外包裝作業(yè)場(chǎng)所。
內(nèi)包裝材料之準(zhǔn)備室：指不必經(jīng)任何清洗消毒程序即可直接使用之內(nèi)包裝材料，進(jìn)行拆除外包裝或成型等 之作業(yè)場(chǎng)所。
緩沖室：指原材料或半成品未經(jīng)過正常制造流程而直接進(jìn)入管制作業(yè)區(qū)時(shí)，為避免管制作業(yè)區(qū)直接與外界 相通，于入口處所設(shè)置之緩沖場(chǎng)所。
管制作業(yè)區(qū)：指清潔度要求較高，對(duì)人員與原材料之進(jìn)出及防止有害動(dòng)物侵入等，須有嚴(yán)密管制之作業(yè)區(qū)域， 包括清潔作業(yè)區(qū)及準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)。
清潔作業(yè)區(qū)：指內(nèi)包裝室等清潔度要求高之作業(yè)區(qū)域。
準(zhǔn)清潔作業(yè)區(qū)：指加工調(diào)理場(chǎng)等清潔度要求次于清潔作業(yè)區(qū)之作業(yè)區(qū)域。
一般作業(yè)區(qū)：指原料倉(cāng)庫(kù)、材料倉(cāng)庫(kù)、外包裝室及成品倉(cāng)庫(kù)等清潔度要求次于管制作業(yè)區(qū)之作業(yè)區(qū)域。
非食品處理區(qū)：指品管（檢驗(yàn)）室、辦公室、更衣及洗手消毒室、廁所等，非直接處理食品之區(qū)域。
清洗：指去除塵土、殘屑、污物或其它可能污染食品之不良物質(zhì)之處理作業(yè)。
湛江市面包房廠房10萬(wàn)級(jí)凈化工程設(shè)計(jì)監(jiān)管
我司是專業(yè)的凈化車間設(shè)計(jì)裝修公司，專門提供凈化車間設(shè)計(jì)方案，凈化車間設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)，凈化車間設(shè)計(jì)圖紙，如需求可以咨詢君鴻凈化
凈化車間設(shè)計(jì)流程：由送風(fēng)口向室內(nèi)送人干凈空氣，室內(nèi)產(chǎn)生的塵菌被干凈空氣稀釋后強(qiáng)迫其由回風(fēng)口進(jìn)入系統(tǒng)的回風(fēng)管路，在空調(diào)設(shè)備的混合段和從室外引入的經(jīng)過過濾處理的新風(fēng)混合，再經(jīng)過空調(diào)機(jī)處理后又送入室內(nèi)。室內(nèi)空氣如此反復(fù)循環(huán)，就可以在相當(dāng)一個(gè)時(shí)期內(nèi)把污染控制在一個(gè)穩(wěn)定的水平上。
凈化車間設(shè)計(jì)的控管項(xiàng)目
1. 能除去空氣中飄游之微塵粒子。
2. 能防止微塵粒子之產(chǎn)生。
3. 溫度和濕度之控制。
4. 壓力之調(diào)節(jié)。
5. 有害氣體之排除。
6. 結(jié)構(gòu)物與隔間之氣密性。
7. 靜電之防制。
8. 電磁干擾預(yù)防。
9. 安全因素之考慮。
10. 節(jié)能之考量。
食品行業(yè)凈化工程是我們君鴻凈化的強(qiáng)項(xiàng)
友情提醒：凈化工程沒有統(tǒng)一固定的標(biāo)準(zhǔn)！
請(qǐng)致君鴻凈化告之基本要求,我們將為您設(shè)計(jì)合理方案!
