甲醛是一種無色，有強烈刺激型氣味的氣體。35～40％的甲醛水溶液叫做福爾馬林。甲醛是一種常用的防腐劑，用途非常廣泛。甲醛不僅防腐，并且*浸泡過的水產(chǎn)品外觀比較好，導(dǎo)致了甲醛的非法使用，但是甲醛具有致癌、致突變、致畸等特性，我國禁止在食品中添加甲醛。

【產(chǎn)品概述】
    甲醛是一種無色，有強烈刺激型氣味的氣體。35～40％的甲醛水溶液叫做福爾馬林。甲醛是一種常用的防腐劑，用途非常廣泛。甲醛不僅防腐，并且*浸 泡過的水產(chǎn)品外觀比較好，導(dǎo)致了甲醛的非法使用，但是甲醛具有致癌、致突變、致畸等特性，我國禁止在食品中添加甲醛。
    甲醛快速檢測儀由廈門斯坦道科學(xué)儀器股份有限公司與福州大學(xué)和廈門大學(xué)合作開發(fā)，適用于基層監(jiān)控和生產(chǎn)單位質(zhì)控使用。各級*、FDA和工商等 *部門采用甲醛快速檢測儀進(jìn)行現(xiàn)場檢測，可對生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的食品安全和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控，從而為消費者的身體健康提供了有利的保障。
【檢測項目】
    水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品等食品以及啤酒中的甲醛含量
【檢測條件】
    適用于非專業(yè)人員現(xiàn)場快速檢測，無須特殊實驗條件
【儀器特點】
    1.甲醛快速檢測儀體積小巧，方便攜帶，隨時隨地可以開展實驗；
    2.甲醛快速檢測儀內(nèi)置各項目標(biāo)準(zhǔn)曲線和校正曲線，無需進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)品實驗，無需任何計算，自動顯示并判斷結(jié)果；
    3.甲醛快速檢測儀采用高集成微電腦控制系統(tǒng)，并可終身維護(hù)；
    4.大屏幕液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟；
    5.試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染； 
    6.甲醛快速檢測儀帶有USB接口，數(shù)據(jù)可即時傳送到計算機自由切換。