【儀器網(wǎng) 生物醫(yī)藥】口臭是影響現(xiàn)代人社交的一種病狀，產(chǎn)生的原因有許多，視病理不同，嚴(yán)重程度有高有低。而根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查結(jié)果，目前全球有超2成的人患有口臭，我國口臭的患病率更是高達(dá)27.5%。
針對(duì)較為嚴(yán)重的口臭情況，去醫(yī)院就醫(yī)需求幫助自然是最優(yōu)解，但有很大一部分人，口臭是因?yàn)榭谇恢械募?xì)菌和食物殘?jiān)鼘?dǎo)致的。針對(duì)這類口臭大部分人選擇的方法是借助漱口水、口香糖或者定期洗牙、刮舌來解決，但是你知道嗎，其實(shí)除了口香糖，酸奶同樣可以幫助我們緩解、治療口臭。
最近，四川大學(xué)華西口腔醫(yī)院在《英國醫(yī)學(xué)》雜志上發(fā)表了一項(xiàng)研究報(bào)告，其中提到喝酸奶、吃發(fā)酵食品有助治療口臭。
這個(gè)結(jié)論并非空穴來風(fēng)，而是研究團(tuán)隊(duì)搜索了截至2021年2月發(fā)表的相關(guān)臨床試驗(yàn)的數(shù)據(jù)庫，在19歲至70歲共計(jì)278人組成的樣本中，重點(diǎn)研究7個(gè)項(xiàng)目得到的。并且為了確保研究結(jié)果的準(zhǔn)確性，研究團(tuán)隊(duì)對(duì)不同人口中的口臭情況進(jìn)行了量化——根據(jù)在口腔中檢測(cè)到的揮發(fā)性硫酸化合物的水平或每個(gè)人的OLP評(píng)分定義口臭的嚴(yán)重程度，OLP評(píng)分測(cè)量的是口腔不同位置的呼吸氣味，舌苔評(píng)分和牙菌斑指數(shù)也包括在分析中。
而在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中，研究團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，服用益生菌的參試者OLP評(píng)分顯著下降，且與監(jiān)測(cè)期長(zhǎng)短無關(guān)。不過在舌苔評(píng)分或斑塊指數(shù)上，益生菌并不會(huì)使它們產(chǎn)生顯著差異。由此，研究人員分析，其中原因可能是益生菌抑制了口腔中厭氧菌對(duì)氨基酸和
蛋白質(zhì)的分解，從而抑制了異味的產(chǎn)生。
因此，可以得出的一個(gè)簡(jiǎn)單的結(jié)論，益生菌能夠在短時(shí)間內(nèi)，通過降低口腔中揮發(fā)性硫酸化合物的濃度水平來起到緩解口臭的目的，并且與口香糖相比，這種方法更加健康。不過這種方法只能治標(biāo)，想要根治口臭，還需要從口臭產(chǎn)生的原因著手，例如牙菌斑和舌苔，用醫(yī)療手段來解決。
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